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Le thé vert « Gunpowder », cultvié en Chine est connu sous le nom « Perles de thé » en Chine.
Il est initialement utilisé pour la préparation du thé à la menthe au Maroc.
Ici une version vous en est proposée, associées aux perles vertes, des fines feuilles de menthe avec des saveurs naturelles intense permettent une composition aromatique époustouflante. Cet arôme frais qu’apporte la menthe stimule élégamment vos papilles.
Ce classique populaire est une merveille pour tout moment de la journée, aussi bien chaud que froid. Cette boisson est assurément idéale pour un thé glacé par temps chaud.
Le gunpowder utilisé dans ce thé à la menthe provient de Chine. Voici quelques mots sur le pays au « 10 000 thés ».
La Chine est le « Pays du Thé », le théier étant l’une des principales plantes cultivées, dans de nombreuses régions. Ainsi de multiples variétés de thé existent.
Il faut savoir toutefois que les couleurs de thé ne proviennent pas de théiers de différentes couleurs. Les thés blancs, verts ou noirs sont élaborées en fonction de différentes méthodes d’oxydation et de fermentation.
Cette boisson s’est imprégnée dans la culture du pays et accompagne chaque habitant au quotidien. En Chine, le thé, de sa production à sa dégustation, est comparable à celles du vin en France. Des concours de dégustations se déroulent d’ailleurs dans ce pays afin de récompenser le meilleur cru.
Il s’agit du plus grand et ancien pays producteur et exportateur de thé.
De nos jours : 1 886 253 tonnes de thé sont produites en Chine par an.