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Le earl grey est un incontournable du tea-time anglais. Découvrez cette boisson traditionnelle sans théine.
La saveur de bergamote se développe agréablement en compagnie du rooibos rouge.
Les quelques zestes de citron vous apporte de la fraicheur afin d’harmoniser ce mélange doux et sucré.
Longtemps appelé « thé rouge », le rooibos n’est pourtant pas issu d’un théier mais est en réalité un
arbuste d’Afrique du Sud, totalement dénué de théine.
A l’origine, les indigènes utilisaient le rooibos afin de confectionner une infusion fruitée et sucrée bien avant les Européens. Le Rooibos a été exporté pour la première fois dans des pays lointains dans les années 1930 et son exportation n’a cessé de croître depuis. Aujourd’hui, la culture de cet arbuste, autrefois sauvage est devenue extrêmement contrôlée.
Les branches de l’arbuste sont séchées au soleil, puis coupées en petits morceaux.
Un Rooibos de qualité peut être identifié par une somptueuse couleur rubis a l'infusion et un goût doux, sucré et pleinement aromatique.
Breuvage anti-oxydant par excellence, aux multiples vertus, il conquerra vos palais à tout instant de la journée selon l’envie souhaitée : relaxant en journée, apaisant le soir pour un sommeil de meilleure qualité.
Ce substitut de thé est adapté à tous les âges, du fait de sa douceur et de son absence de théine.